呂合蓁的購物守則

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

徐校長應是父親為數不多的莫逆之交。 印象中的徐校長那時也就50出頭的年紀，中等個頭，身材清瘦，甚是健談。其實徐校長與父親接觸最多的時候，他已不做校長多年，只是父親習慣上還是這么稱呼他。 父親與徐校長不在一所學校任教。或因那時課業負擔不像現在那般繁重，也不流行課余補課什么的，徐校長得以有閑常來我家竄門，一聊二三個小時。他們聊的話題應該不外乎學校工作、家庭或是彼此都熟悉的人與事。彼時，我應該還剛上初中，似懂非懂的年紀。我們家那時還住老房子，冬日的晚上我喜歡在客廳里一邊泡腳一邊聽他們閑聊。有星星的夏夜，徐校長常穿著大褲衩、汗背心，搖著折扇，在我家的小院里就著晚風與父親聊上一陣。 徐校長是教物理的，盡管我不曾做過他的學生，來我家竄門時，他時常會結合生活的常識給我講授一些物理知識。譬如，往保溫瓶灌開水時，別灌太滿。不灌滿時，瓶口有層空氣，屬熱的不良導體，能更好地防止熱量散失；腌菜要半月才會變咸，而炒菜時加鹽幾分鐘就變咸了，那是因為溫度越高，鹽的離子運動加快的緣故。都過去這么多年了，今天想來還是言猶在耳。 20多年前老師間的交往，實在是簡單，無非是清茶一杯，也不會在逢年過節走動時互贈小禮品之類的。如果沒有記錯的話，偶有周末，徐校長來我家竄門時正好家中要開飯，父母留飯，徐校長多半是聊一會就走，更別說像今天朋友在外小聚了。徐校長煙癮比父親重多了，卻是十分節儉，記憶中他就抽那幾毛錢一包的“雪峰”牌卷煙。聽父親說，直至晚年，徐校長抽的卷煙也不超過10元人民幣。 徐校長其實是個熱心之人。記得九十年代我上大學時，適逢學校有位處長是他學生，徐校長還專門修書一封，請其多多關照至交之子云云。徐校長晚年與父親走動日趨減少，實在是因為他本人前列腺等疾病纏身、臥病在床的老妻需要照顧，加之父母與哥嫂同住后，兩家通達距離變遠、出行不便的緣故。 日前某晚，聽父親不無憂傷地說起：“徐校長上個星期走了。只是當時他子女不曾通知，我也不知情，否則我無論如何也要去送一程的。”父親說話時，我分明看到了他眼中隱約的淚光，徐校長清瘦的樣子不禁再次在我腦海中清晰地浮現。 斯人長辭，懷念徐校長。 >>>更多美文：情感短文

我們的學校不同于其他學校，因為我們是一個女子學校。 每天早晨，我們都踏著林蔭大道，奔向各個教學樓。林蔭大道的左側是一排高大的法桐樹，微風拂過，發出“沙沙”的聲響，清晨的陽光透過葉間的縫隙，一條條光柱溫柔的傾向石板路。右側有一棵高大的銀杏樹，每到秋天，金黃的樹葉撒滿了臺階，仿佛置身夢境。每個不同的季節，這條林蔭大道都在不停地變幻。 全是女生的生活也是多彩的，在學校里交到了許多的知心朋友，大家說話間也不會再有太多顧慮，大家就是一家人，相互幫助相互學習，團結友愛。上課時，認真聽講，下課后大家交換筆記，交流心得，相互督促。吃完飯后，在學校里漫步，沒有了喧鬧，只剩下林間沙沙的葉聲。 學校的圖書館也是別有特色，古色古香。木質的地板與樓梯都別有一番風味，而且整棟樓都彌漫著一股木頭的香味，令人心曠神怡，進了圖書館，心就自然定下來了。 女中所贈予我的并不遠遠只這些。 老師們也是各有特色。他們并不古板，每個老師都有自己的教學方法，老師們都會讓學生融入課堂，享受課堂。老師們下課后也特別關心學生，和大家有說有笑，把每個同學都當作是自己最親近的朋友。 在女中學習，是我的人生中一個特殊的，幸運的經歷，給予了我除了知識以外的寶貴的東西。 女中教會了我獨立關愛，教會了我知性優雅，更教會了我如何成為一個更加優秀的女生。 在女中，時間變得緩慢，寂靜又溫柔。 >>>更多美文：情感日志

每個人都有初戀。人家說，初戀總是難忘的，也許這是對的，我也沒什么資格反對這話的真實性。 有人說初戀之后遇見再好的人，都是比不上初戀給自己的那種感覺，于是，我害怕了。有人說我談過好幾次戀愛，可是他們知道什么，走得近一點也能說是談戀愛的謠言我聽了不少。可是，很多人都不知道，沈先生可以說是我真正意義上的初戀。可我知道，我不是沈先生的初戀。沈先生的初戀是我的一個普通朋友，為人挺不錯的。為此我吃了不少醋，突然想起，也挺佩服自己的傻。 盡管沈先生跟我說了很多遍他們嚴格來說只能說是網戀，可我知道當時沈先生有多愛她，一想起這個自己總是不舒服到哪兒去。我記得他們當時也有3,4年的感情。也對，不可能就這么忘記。我記得有一次在蘇大姐那里，忘了是誰問的他：有沒有上了那位他的初戀？我記得我說了一句”他哪有這個膽？“可是他的回答是：不是沒膽，是那個時候沒想到這個。我始終是聽不得這個。我在想，如果這事真發生了，可能我也只有給人情的份了，下面也沒有我的什么事了。 說來奇怪，在一些人眼里她比我優秀得多，可我從來都不會和她比，就像她有她的人生，我有我的精彩，比較是無謂的。沈先生有一個缺點，就是明知道我不喜歡他逗女孩，他還是”收不住手“不給他看有時候真想把他吊起來鞭打才行，我和某個男的近一點他可是會吃醋的，這個我可是記得很清楚，于是我會與男性友人保持一定的距離不給他看。要向我學習。 以上僅為本人發牢騷。 沈先生，感激緣分還是讓我們走在了一起，感激緣分讓我們相親相愛，更感謝你讓我的人生有了黎明，謝謝愛我的你。相信咱倆。 >>>更多美文：戀愛